Detoks yapmak vücudu alkali tutmaya yardımcı olacağından, elbette her zaman için iyi bir uygulamadır. Fakat “6 günde 3 kilo verdiren detoks suyu” gibi tarifler, sağlığa faydalı bir yöntem olmasına rağmen, maalesef detoksun yanlış anlaşılmasına yol açıyor!
Detoks, kilo vermekten ziyade adından da anlaşılacağı üzere toksin atmaya yardımcı olur. Eğer ödeminiz varsa, detoks sonrası kendinizi daha hafif ve ince hissedersiniz, kilo verdiğinizi düşünmeniz de gayet doğaldır.
Ödem atmak, kilo verme sürecinin önemli bir parçası olmakla birlikte zayıflamak ile kastettiğimiz şey daha çok “yağdan” vermek yani kalori yakarak yağdan kilo kaybetmektir.
Protein ağırlıklı diyetlerin “hızlı kilo verdiren diyetler” olarak popüler hale gelmesinin nedeni de tam olarak budur. Metabolizma, vücuda giren yüksek miktardaki proteini işlemek için normalinden daha fazla enerjiye/kaloriye gereksinim duyar ve beslenme yoluyla aldığı proteini sindirmek için yağ harcayarak kilo verir.
Yağ yakan detoks suyu, sıcak suya limon sıkmak ya da aç karnına içilen tüm diğer detoks suyu tariflerinin, kilo vermek veya zayıflamak söz konusu olduğunda, pek de gerçekçi şeyler olmadığını üzülerek söylemek zorundayım.
Detoks Nedir?
Detoks, katı gıda alımını belli bir süre için kestiğimiz bir tür sıvı beslenme protokolüdür. Burada amaç vücuda derin temizlik yapma imkanı sağlamaktır. Çünkü beslenme devam ettiği sürece öncelikli görevi gıdayı işlemek olduğundan, toksin maddeleri dışarı atma ve hücreleri yenileme işi yavaşlar. Bu da kilo almanıza ve metabolik olarak yaşlanmanıza neden olur.
Vücudun otofajiye geçmesi yani kendi kendini onarma sistemini aktif hale getirmesi için uzun açlık sürelerine ihtiyacımız vardır. Detoks yani sıvı beslenme modeli, hem otofajiyi etkin hale getirir hem de sıvı alımı sayesinde toksin atımı destekler. Dolayısıyla konu sadece detoks suyu içmek de değil. Detoks etkisi elde etmek istiyorsak, amacımıza yönelik bir detoks uygulama planı oluşturmalı, kullanılacak sebze ve meyveleri buna göre seçmeli ve kişiye özel bir detoks reçetesi oluşturmalıyız.
Detoks Suyu Ne Zaman İçilir?
Detoksun ne zaman yapıldığı da nasıl yapıldığı kadar önemli bir başka konu. Bahar mevsimi ile birlikte doğal olarak toksin atmaya başladığımız için detoksifikasyon yapmaya en uygun zamanlar nisan ve mayıs aylarıdır diyebiliriz. Bu zamanlar dışında da elbette detoks yapabilirsiniz.
Güne su içerek başlamak yerine detoks suyu ile başladığınızda, gece boyunca yapılan hücre temizliğine daha güçlü bir destek vermiş olursunuz ve bunun tabii ki bir zararı olmaz. Gözden kaçırılmaması gereken nokta şu ki, katı gıda almaya devam ederken bir yandan da detoks suyu tüketmek, normal koşullarda detokstan beklediğimiz etkiyi elde etmemizi sağlamaz.
Mevsimlerin de etkisi hesaba katıldığında çoğu zaman detoks suyu içmek ile pH değeri ve mineral dengesi yüksek, kaliteli bir su içmek arasında çok da büyük fark olmadığını söyleyebilirim.
Detoks Suyu Nasıl Yapılır?
Suya eklediğimiz meyve, sebze, bitki, kök bitkiler ve/veya bitki saplarının etken maddesine göre detoks suyunun etkisi değişir. Ne amaçla detoks yaptığınıza göre çok çeşitli detoks suları hazırlamak mümkündür.
Her detoks suyu her bünye için aynı şekilde fayda sağlamadığı gibi karaciğeri arındırmak gerektiğinde başka, mide bağırsak sisteminde detoksifikasyon elde etmek gerektiğinde başka bir detoks içeriği oluşturmak gerekir. Ödem atmak için yapılan detoks suyuna ananas, maydanoz sapı gibi ödem söktürücüler eklemek gerekirken, antioksidan bir etki
elde etmek istediğimizde C vitamini bakımından zengin meyveler, sebze sapları, kırmızı orman meyveleri öne çıkar.
Detoks Suyu Zayıflatır mı?
Su içmek, zayıflamaya kısmen yardımcı olur. Detoks suyu bu etkiyi biraz da fazla destekleyebilir, bu doğru. Fakat bu durum ancak kilo vermek üzere sağlıklı bir beslenme modelini takip ediyorsanız geçerlidir.
Sağlıksız beslenmeye devam edip, hareketsiz bir günlük yaşam sürdürdüğünüz takdirde detoks suyu içerek zayıflamak ne yazık ki pek mümkün değil. Öyle olsa bunca yıldır beslenme üzerine bu kadar araştırmaya, uzmanlık alanlarına hiç gerek kalmazdı ve hala obezite konuşuyor olmazdık.
Detoksun Faydaları
Doğru zamanda, doğru şekilde, size uygun içerikle uyguladığınızda detoks metabolizmayı destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir, hücre bazında yaşlanma etkilerini azaltmaya
yardımcı olur.
İşte detoksun en önemli faydaları:
• Ağır metal temizliğinde etkilidir
• Toksin atımını artırdığı için deri altındaki bağ dokuyu arındırma etkisi vardır
• Hücre içindeki oksijen miktarının artması, yaşlanma etkilerini yavaşlatır
• Mide bağırsak florasını düzenler
• Ödem söker
• Metabolizma hızı üzerinde olumlu etkileri vardır
• Otofaji etkisi elde etmede detoks oldukça efektif bir süreli sıvı beslenme modelidir
Önemli Olan Size Uygun Detoks Programını Bulmanız
Her zaman söylediğim gibi sağlık son derece kişisel bir konudur ve her beden, modern tıbbın tüm genellemelerine rağmen, biriciktir. Dolayısıyla önemli olan en etkili detoks suyu tarifini bulmak değil bunun size uygun olup olmadığını doğru tahlil etmek.
Bu noktada benim tavsiyem; fonksiyonel beslenme alanında çalışan ve detoksun hakkını veren bir uzman rehberliğinde detoks yapmanızı önermek olur. Böylece sizin için en faydalı detoks planını oluşturabilirsiniz.
